SAL MARINA OPCIONES

En la provincia de Samut Sakhon en Tailandia. En Japón el uso de la sal está muy estrecho debido a la casi inexistencia de minas de sal y a la imposibilidad mediante el clima húmedo de instalar salinas en las regiones costeras, esta deficiencia hace que su gastronomía no posea una gran cantidad de usos salinos, no obstante es un gran importador